Śniadanie na odporność

by Dorota na przedmieściach
Każdy z nas inaczej reaguje na izolację
i stres związany z istniejącą pandemią.
 I tu w grę wchodzą dwa scenariusze –
albo ten stres zajadamy albo odwrotnie właściwie nic nie jemy. Szczególnie dziś
zdrowe odżywianie jest ważne z uwagi na naszą odporność i samopoczucie.
Niezależnie, który scenariusz jest Wam bliższy, warto zwrócić uwagę aby posiłki
były zdrowe, a że mamy więcej czasu w przypadku pracujących w domu można się
pokusić o więcej kreatywności i odwagi w kuchni.
Zamknięcie w domu
wielu nas wybiło z rytmu i często wiąże się to z rozluźnieniem diety. 
Jeśli nie robiliście tego wcześniej, w dzisiejszej sytuacji planowanie posiłków
jest szczególnie ważne. Dzięki temu racjonalnie możecie wykorzystać zapasy i
ograniczyć marnotrawstwo. Zaplanujcie 5 posiłków dzienne – 3 główne i 2
przekąski.
Dobry dzień warto
zacząć od porządnego śniadania. Jest to jeden z 
najważniejszych posiłków dający nam energię na wiele godzin. Ponadto po
treściwym i odżywczym śniadaniu będzie siła na pracę i bez głodu doczekacie
obiadu.
Brakuje Wam pomysłów
na śniadanie a kanapka z żółtym serem już się znudziła? Czas poszukać
inspiracji 🙂 Może warto zajrzeć do książek kucharskich, które leżą nietknięte
a może po prostu poszukać w Internecie.  Zacznijcie od przejrzenia
produktów jakimi dysponujecie.
Jajka – i tu możliwości są
nieograniczone! Jajka na twardo, miękko sadzone czy w koszulce o klasycznej
jajecznicy nie wspominając. A może jajeczne mufiny? Omlety na słodko lub
słono a nawet kokosowe i w wersji dutch baby z piekarnika. A gdy
znajdziecie puszkę pomidorów to polecam przepyszną szakszukę. W tej opcji są
jeszcze  wszelkiego rodzaju naleśniki, pancaces czy racuchy. No
i oczywiście gofry na słono lub słodko  – poczujecie się jak na wakacjach
😉 Polecam też wersję wegańską  z kaszy gryczanej. Dajcie się zaskoczyć!
Wypieki – tu oczywiście
jest mnóstwo możliwości. Szereg przepisów na bułeczki śniadaniowe, chałki itd
zawiera drożdże. Jeśli ich nie macie to polecam angielskie babeczki sconesidealne z dżemem i szklanką mleka.  Super propozycją jest też chlebek
bananowy szczególnie gdy banany są już mocno przejrzałe i domownicy niechętnie
na nie patrzą. Są też opcje wykorzystania średnio świeżego pieczywa i
wyczarowania przepysznych posiłków – tu serdecznie polecam puddingi z chleba,
tosty francuskie czy madame croque. Szperajcie w internecie 🙂
 Owsianki i inne ziarna – Tak wiem wiele
osób na hasło owsianka źle reaguje ale może to czas by odczarować to danie.
Można ją przygotować z mlekiem, jogurtem lub wodą. Super dodatkiem są owoce –
mrożone też się sprawdzą, bakalie, rodzynki., dżemy. Przeszukajcie szafki
kuchenne i zamrażarkę. Oprócz tradycyjnej polecam tzw owsiankę nocna, również
tą w wersji zapiekanej – super rozgrzewa i syci. Oprócz płatków owsianych nieocenione
jest domowe musli – często wystarczy wymieszać ulubione płatki, otręby, bakalie
to co lubicie. W wersji de luxe poleca się granola 🙂 Nie zapominajmy tu też o
kaszach. Na śniadanie świetnie spisuje się na przykład kasza jaglana.
Jak widzicie
inspiracji tylko na same śniadania jest mnóstwo.  I mam nadzieję, że nie
zdążycie wykorzystać wszystkich a wrócimy do “normalności”.
Wykorzystajcie ten
czas na poznanie nowych smaków, wspólne gotowanie z dziećmi  i uwolnijcie
wyobraźnię 🙂

You may also like

10 komentarzy

OdnowionaJa 7 kwietnia, 2020 - 12:51 pm

Dużo inspiracji, a śniadanie to musi być. Ja tylko wstaję i już myślę o śniadaniu, moje musi być zdrowe, ale i obfite. hehe Przepiękne zdjęcia w tym poście. Pozdrawiam cieplutko, życzę zdrówka i mimo wszystko radości. :******

Reply
Dorota na przedmieściach 10 kwietnia, 2020 - 5:16 am

Pozdrawiam i wszystkiego dobrego!

Reply
Ewa Mazurkiewicz 8 kwietnia, 2020 - 10:22 am

A gdzie konkretne przepisy? Szukam przepisu na smaczną śniadaniową owsiankę 🙂

Reply
Dorota na przedmieściach 10 kwietnia, 2020 - 5:15 am

Przepisy w likach w tekście lub na Instagramie zapraszam:-)

Reply
Monika J. 8 kwietnia, 2020 - 12:09 pm

Ja teraz naprawdę dużo gotuję i eksperymentuje a waga idzie w górę 🙂

Reply
Dorota na przedmieściach 10 kwietnia, 2020 - 5:16 am

tak ta waga najgorsza :-);-)

Reply
zakładanie firmy w Niemczech Bogatynia 14 kwietnia, 2020 - 4:49 pm

Ależ wszystko smakowicie wygląda 🙂

Reply
Ela 16 czerwca, 2020 - 3:29 pm

Ostatnio polubiłam chałkę, ale widzę tu dużo nowych przepisów 🙂 Które wyglądają na smaczne.

Reply
Natalia Zimniewicz 29 grudnia, 2020 - 12:26 am

Ładnie to wygląda.

Reply
Loi pinel 30 stycznia, 2021 - 8:04 pm

Merci pour cet excellent post j'ai beaucoup appris !
immobilier neuf
 

Reply

Leave a Comment