Czerwiec prawie w połowie
a to znaczy że truskawkowe szaleństwo w pełni.
Wcinamy je nieustannie
głównie w postaci deserów.
Dzisiaj proponuję przełamać schemat
i zapraszam na sałatkę z truskawkami
Sałatka z rukolą truskawkami i fetą
Składniki
– dwie garści rukoli
– kilka listków szałwi
– kilka listków melisy
– feta
– szynka prosciutto
– truskawki
– oliwa z oliwek
– ocet balsamiczny
– świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
Do półmiska wsypujemy rukolę, szałwię i melisę. Szynkę kroimy lub rwiemy na mniejsze kawałki, dodajemy do rukoli. Fetę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do półmiska. Truskawki kroimy w połówki i dodajemy do sałatki. W oddzielnym kubeczki rozgniatamy dwie truskawki, dodajemy 2 łyżki oliwy i 1 łyżkę octu i pieprz. Wszystko mieszamy aż do połączenia. Zalewamy wszystkie składniki i mieszamy. Smacznego
W zależności od ilości sałatki zwiększamy porcje poszczególnych składników. Warto utrzymać proporcje w dresingu 🙂
Idealna na posiłek na świeżym powietrzu.
Lekka, niebanalna, zaskakująca połączeniem smaków
Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota
26 komentarzy
Kurcze faja sałatka. Może jak zdążę troszku nabierać ti zrobie, bo jak narazie to codziennie chodzimy na "szaberek''we wlasne truskawki 🙂 hihi pozdrawiam
pozdrawiam
Zrobię z pewnością, bo wszystkie składniki tej sałatki uwielbiam 🙂
super że pasuje 🙂 nietypowy skład
Skorzystam z przepisu na pewno:) Wygląda przepysznie. A truskawki uwielbiam w każdej postaci:)
ściskam:)
Pozdrawiam
A wiesz , że dzisiaj miałam chęć na truskawki w sałatce, jutro koniecznie zrobię albo dziś zawlokę sie do szklarni po sałatę i rukolę, bo truskawek pełna micha ! trochę ją zmodyfikuję bo nie mam fety ale dodam mocarellę i więcej sosu , milego wieczoru i nie biegaj juz dzisiaj :):):):
Mam nadzieję ze smakowała 🙂 Nie biegałam ale chodziłam jeździłam pływałam i tańczyłam Wybaczysz?
mmmmm truskawa wyglada znakomicie w tym zestawie 🙂
yhm 🙂
Ależ mnie natchnęłaś tą sałatką, na pewno jutro zrobię! Piękne zdjęcia, takie sielskie… Buziaki wielkie!
Pozdrawiam gorąco
Truskawki w wersji wytrawnej! To tylko u Dorotki:) Wypróbuję w weekend:) Piękne zdjęcia:)
Widziałam że przetestowane 😉
Mniam. Musze spróbować. U mnie na słodko 🙂
na słodko też 😉
Na pewno pyszna, a wygląda bardzo zachęcająco:)
🙂
O jaka inspiracja 🙂 Sama nie połączyłabym tych wszystkich smaków, ale warto sprobować 🙂
Spróbuj spróbuj 🙂
Faktycznie, niebanalne połączenie! Ale takie potrafią zaskoczyć najbardziej! W wolnej chwili zapraszam do siebie na letnie rozdanie 🙂 Pozdrawiam ciepło, Marta
Dzięki za odwiedziny i zaproszenie
Pozdrawiam
Takie połączenie dla odważnych 😉
Piękne kadry!
do odważnych świat należy 😉
Ciekawe, spróbuję 🙂 pozdrawiam J.
smacznego